第21章 鸡肉火锅香辣麻,面筋油亮弹牙

作者:赵小球 字数:2425 更新:2024-08-14 00:06:55

    “你先出去吧。”

    她伸手去拉霍骁,霍骁没有动,只是催促:“你还不赶紧?”

    顾瑾妤拿了一块湿毛巾递给霍骁:“先捂着嘴巴,早呢。还有五味子没有熬,得再等等。”

    她自己也弄了一块帕子捂着嘴巴,这野生茱萸果然呛鼻,熏得她眼睛都要睁不开了。

    就是不知道味道怎么样,能不能超过辣椒。

    等着熬煮出了一小锅浓浓的茱萸油,红艳艳的。

    她盛出来之后,再放下五味子进去熬煮。

    这次的这股味道还好,只是还是有些刺鼻。

    “好了没有?”霍骁已经遭不住了。

    顾瑾妤将五味子盛出来,在锅子里面放入水,“好了好了,你会杀鸡不,咱们今天晚上吃鸡肉火锅。”

    霍骁都不用顾瑾妤扶,逃一样的出去了。

    他都从来没有觉得自己这眼睛不好使了之后,腿脚这么灵活的。

    顾瑾妤看他自己寻着声音找到了鸡,提着那鸡的翅膀,另一只手握住鸡头。

    就只是这么掰了一下鸡脖子,松开手,那只鸡就闭着眼睛不扑腾了。

    “给你!”

    顾瑾妤瞪大眼睛看着霍骁,忍不住咽了咽口水,“你就这么把鸡杀了?”

    “不然呢?”霍骁将鸡放在了地上,“是不是还需要拔毛?”

    顾瑾妤将另一锅烧开的水取出来,烫了鸡之后,端到了她面前,小心翼翼道:“那个我问一下啊,我刚才看你就这么掰一下,就把鸡杀了啊?”

    “嗯。”霍骁摸到个凳子坐下,用柴戳着滚水里面的鸡。

    末了,又补了一句:“人也能这么杀。”

    顾瑾妤忽然觉得自己脖子发凉,默默的走到锅子旁边,摸了摸自己的脖子。

    这家伙有点恐怖!

    鸡毛褪去之后,顾瑾妤将鸡分成一半,一半留着,另一半剁成了小块放到锅子里面。

    趁着这时候,洗了一些菜,等会儿准备也放进去。还调了两个油碟,顺便弄了几张凉皮。

    等着锅子里面鸡肉煮的差不多的时候,她换了一个小锅,端到了厨房窗边的小炉子上。

    再把面筋切好了,准备等会儿刷火锅。

    “好了,快来吃吧。”

    她挨着霍骁坐下,“这个火锅就是烫着吃的,你眼睛不方便,我在里面放菜,你能不能捞到肉,就看缘分了。”

    说着,顾瑾妤将碗端给了霍骁,给他说了一下吃法。

    天已经黑了,厨房里面亮着油灯。

    油黄的烛火映照在两人的身上,因为靠近小炉子,脸上也映照着淡淡的红光。

    锅子里面的红汤‘咕噜咕噜’的在翻滚,热气腾盛,熏的他们脸上暖暖的。

    霍骁捞到了一块面筋,面筋里面有许多的空洞,就像是一块海绵。

    此刻吸饱了火锅汤,他再沾上了油碟,送到嘴里,一口咬下去。

    那汤汁直接爆了出来,辛辣,香麻,舌尖都在颤动。

    软绵弹牙的面筋,咬第二口,还爆出一包辣汤来。

    他前小半辈子纵然是吃遍了山珍海味,可是都不如今日的这个来的实在美味。

    顾瑾妤从一开始就没有关注霍骁,好不容易吃到心心念念的火锅,她恨不得把头埋下去。

    嘴里还一直念叨着:“补补身子,我要补补身子。”

    老母鸡就只放了半只,明天,她准备再把剩下的半只分成两半,一半熬汤,一半做辣子鸡!

    这厨房里面,这会儿就只剩下了油汤‘咕嘟咕嘟’冒泡的声音,还有两人‘西里呼噜’的吃声。

    吃完了之后,霍骁已经被辣的出了一身的汗。

    舒舒服服的坐在凳子上,半靠着墙。

    顾瑾妤吃撑了,歪歪扭扭的靠在墙上,摸着肚子叹息:“好吃吗?”

    “这个叫火锅?”霍骁吃的也不少,嘴唇被辣的有些红,头上还冒着汗珠。

    但是也不像是顾瑾妤这么没样子,依然正襟危坐,骨子里都透着一股少年持重。

    “对,你觉得以后要是咱们开个店,还卖火锅跟串串的话,会不会生意兴隆?我想要攒钱开店,就做餐食这一行当。”

    霍骁见识过顾瑾妤的医术的,虽然治疗方法奇怪,但是也可以说是药到病除。

    他还以为她会靠医术赚钱,但是如今听她这么说,不由的有了自己的考虑。

    “你可以先开食肆,但是食肆的店铺需要的银子颇多。我这里有的银子加起来,也不够。”

    他想了一下,顾瑾妤的这个手艺确实是没的说的。

    如今他最缺的就是财,若是能够有可观的银子,日后想要东山再起,为父报仇,那就是可以期待的了。

    心思一转,霍骁动了个念头。

    顾瑾妤却道:“那我就先从小地摊做起来,先卖个炸串烤串,卖点凉皮米皮。我已经让毛大叔帮我打造小吃车了,等攒够了钱,我再想着怎么开个食肆,一步步来。”

    霍骁听着她的规划,犹豫了一瞬,问:“炸串烤串,凉皮米皮是何物?”

    顾瑾妤神秘一笑,只可惜霍骁看不见,“明天我做给你吃,以后,你就做我的专属试菜人。”

    霍骁:“好!”

    吃了火锅之后,身上的那股辣味怎么都散不开。

    顾瑾妤拎着壶烧了水,冲洗了一下身上之后,还从墙角疙瘩里面找了澡豆洗头。

    霍骁看不见,但是听着隔壁屋,稀拉哗啦的水声,他整个人都不好了。

    “顾瑾妤,你能不能别在这里洗浴!”他忍不住想要掀开帘子教她做人。

    顾瑾妤一脸无所谓,“怕什么,反正你又看不到。”

    霍骁咬牙切齿:“可我听得到,你一个姑娘,好歹要注重以下脸面的吧!”

    “这地方就这么大一点,难不成我要到厨房里洗?或者我去外面?你有说我的功夫,你自己咋不知道避讳?我看,你就是故意的。”

    顾瑾妤振振有词,又舀了水浇在自己身上。

    “难不成,你还想象?这就是你的不对了。”

    霍骁握紧拳头,被她气的不轻。

    明明就是她不对,现在到成了自己的不是了?

    仗着他看不见,为所欲为!

    就在霍骁准备去院子的时候,顾瑾妤换上了一身干净的陈旧的衣服,擦着头发过来,“我洗好了,你要不要洗洗?咱们家就这么大的一点地方,我都舍不得让你一个人摸黑到危险的外面去站着。”

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