顾瑾妤自己也想要吃了,所以着手就开始做。
老黄在这个时候,刚好过来,说是要感谢顾瑾妤。
在厨房外面,看着她忙碌,但是却没有进去。
“常妈妈,冷水肘子一起下锅,放辛料。煮沸了之后,就可以取出来。”
趁着这时候,顾瑾妤开始打鸡蛋。
因为需要奶油,她直接让轩辕战来。
轩辕战一个七尺硬汉,大手拖着个小缸,拿着三只筷子,开始快速的打发鸡蛋清。
“这有用吗?能做成什么样子?”轩辕战可没有见过这种吃法。
顾瑾妤道:“等好了您就知道了,不要停,手下继续。”
轩辕战也没有再多言。
“没有烤炉,也没有面包窖,可以搭建一个简陋的。在地上搭好石头,然后把小铁锅拿来卧在里面,上面盖上铁盖子。等会儿烧红了的炭火放在铁盖子上,就能成了。”
面包窖……
老黄在外面听见这些,手指都忍不住颤抖了两下。
这时,宸王带着四王爷刚好过来。
见到老黄,也只不过是看了一眼,就算是见过了。
“公主!”四王爷看着厨房忙成这样,感觉自己来的不是时候。
顾瑾妤朝着四王爷招手:“你来的正好,我要做些新奇的菜,你肯定没有吃过!”
这时候,顾瑾妤已经开始包咸蛋黄肉粽了。
四王爷过去看了一眼,确实是没有见过……
“好了,是这样吗?”轩辕战端着打发好的鸡蛋清,递到了顾瑾妤的跟前。
顾瑾妤看着筷子立在打发好的鸡蛋清里,连连点头:“就是这样!”
轩辕战好奇一笑:“我也是第一次知道,这鸡蛋清还能这样的。”
宸王也觉得新奇的很:“这是……要做什么?”
顾瑾妤没有搭理他,他也笑笑,没有因为这点小事儿生气。
他们几个兄弟,在东周已经被舅舅他们打骂教育过了。
如今,仿佛脱胎换骨了一般。
顾瑾妤把混合好鸡蛋清跟蛋黄糊混合,倒进刷了油的小铁锅里面,隔水开始烤蛋糕!
“奶油蛋糕的话,还差奶油……”顾瑾妤把咸蛋黄也蒸上了,站在灶台前犹豫了起来。
“什么是奶油?”四王爷啥也不懂,就等着吃了。
这会儿,还把母妃的交代的事情,都扔到了九霄云外。
“我倒是在小食楼里面见过蛋糕,但是没有见过奶油蛋糕的。”四王爷默默的咽了咽口水。
轩辕战跟宸王两人这会儿围坐在灶台旁边的地上,搭建好的简易版烤锅旁边,不知道在商量些什么。
顾瑾妤道:“奶油也很好做,用三四个鸡蛋清,加入比例的白糖,隔热水搅和让白糖融化,开始打发。”
打发的这一步,还是交给了轩辕战。
“然后呢?”吃货四王爷期待的看着顾瑾妤。
顾瑾妤道:“需要黄油。黄油也很好获得,用纯牛奶中火煮,煮好之后常温了,牛奶里面的脂肪上浮……”
顾瑾妤将上面浮着的一层捞出来,打发了一下,捞出来过滤。
“这就是黄油了!”
黄油跟蛋白霜加入混合,奶油制成!
就算是轩辕战,都不由惊叹:“你是怎么知道这么多的?”
顾瑾妤很难说她不是这个时代的人。
也只不过是笑了笑:“以前遇到了一个很厉害哦的师父教我的。”
现在,厨房里面充斥着蛋糕甜腻的味道。
顾瑾妤把蛋糕切好,裱出来之后,几人惊奇的围在一起围观。
“这就是奶油蛋糕?”四王爷闻着那香甜的味道,想要伸手摸一摸。
但是上面的一朵朵花,看着好看的紧,他怕碰坏了。
这时候,咸蛋黄肉粽也出来了。
“你们把菜端上去,我马上就来!”
还差阿萨姆奶茶。
这还不好弄吗?
“就连旺仔牛奶我也能制!”
这可越发让顾瑾妤想要开店去了。
白糖炒制焦黄,开始放奶牛熬煮,加上红茶,很快,丝滑的奶茶就好了。
天色已经很暗了。
老黄不知道什么时候走掉了。
顾瑾妤在蛋糕的旁边点了一直男人拇指粗的红蜡烛,跟坐在自己身边泪眼盈盈的东周皇后道:“许个愿吧。”
看着他们一个个奇怪的新奇的眼神,顾瑾妤道:“我以前在一处地方待过,那边的人生辰之日,都要吃生日蛋糕。我做的比较粗糙,生辰蜡烛也没有,这根红烛就勉强是了。还有……”
她略有些不好意思的笑了笑:“那边的人生辰,都要对着蛋糕许愿的,许愿了之后吹蜡烛。”
东周皇后感动的抹去眼泪,点头道:“好,许愿。”
她看着明亮的红烛,双手合十:“我轩辕漪清希望儿女一世平安,希望我小女儿从此顺当一生,无忧无虑。”
顾瑾妤没有告诉她,许愿是不能说出来了。
据说,会不成真。
“吹蜡烛!”顾瑾妤道。
东周皇后在顾瑾妤的引导之下,吹蜡烛,切蛋糕。
东周皇后有些舍不得切了这么好看的蛋糕,顾瑾妤将菜刀递给她,握着她的手,切了下去。
忙活了好久,大家都饿了。
轩辕战不喜欢甜的,但是也吃了一口。
“这软绵绵的,就像是咬了一口棉花。”
因为条件不允许,这已经是顾瑾妤做的最好的了。
浓郁的奶香味久久不散,往里面吃,还能吃到奶油里面混合了一些水果粒。
香甜之中,多了清新。
丝滑的感觉,让东周皇后这么久,第一次发自内心的笑了出来。
这是女儿给她做的!
“再来一盘吧?”东周皇后试探的看着顾瑾妤,有些意犹未尽。
顾瑾妤道:“还有旁的东西,你再试试吧,吃这个蛋黄肉粽!甜的吃了,吃点咸的。”
听顾瑾妤这么说,他们纷纷把手伸向了咸蛋黄肉粽。
四王爷现在已经吃的忘记自己是来干什么的了呢。
打开肉粽,一股咸香的味道扑面而来。
轩辕战忍不住大笑:“这么新奇的好东西,我有口福了!”
一颗红澄澄的咸蛋黄卧在枣红色,油亮光盈的糯米里面,糯米里面还有许多的肉粒混合在其中。
剥开之后,里面的油就流了出来,让人一看就咽口水。
这种咸的东西,男人很喜欢。
咬下去,先是咸蛋黄沙绵浓密的感觉,再是软黏的糯米。吃到五香味道的肉粒,简直天灵盖颤抖,好吃的让人恨不得把舌头吞了。
顾瑾妤给身边的常妈妈还有彩兰分了些。
彩兰看着皇后吃了一般,担忧道:“娘娘,不能吃了,您这些日子本来就没有吃多少,这些东西好吃是好吃,有些腻了。”
东周皇后食欲好的很,拿着粽子不撒手:“没关系,我要是吃出问题来了,我儿会帮我治的。”
【作者有话说】
【作者赵小球:重要通知!
之前有读者反馈前面那两章有点拖拉,我已经改了。
但是现在还不能上传替换的,因为月初会影响到后台的字数统计,等明天字数统计结束了,我会上传更改好的新章节,到时候提醒大家回头看。全新的,跟之前的没有半毛钱关系,真的有改过。
大家的留言我都有看的。
谢谢读者老爷“喵喵咪呀”的理解。
回复你的确实是我,哈哈哈~有意见都可以提,觉得不好我马上删了重写回头改,就是这么舔狗没有错!~】
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